Ricetta sfinci

Ricetta Sfinci   Gli sfinci sono delle piccole e gustose frittelle tipiche della tradizione siciliana, che vengono preparate per San Giuseppe e per la festa del papà. Gli sfinci vengono fatti prima lievitare e poi fritti in abbondante olio di semi. Ingredienti: 4 uova 300 gr farina 00 40 gr burro ammorbidito a temperatura ambiente ...

CICIRIA E TRIA – CECI E TAGLIATELLE. RICETTA TIPICA SALENTINA. SAN GIUSEPPE

  CICIRI E TRIA (CECI E TAGLIATELLE) Questa ricetta è un primo piatto è molto famoso in Puglia che si prepara il giorno di San Giuseppe e quindi il giorno della festa del papà. Si preparano le tagliatelle e una piccola parte vengono soffritte e messe da parte. Vengono cotti i ceci e la pasta. ...

RICETTA ZEPPOLE – PASTA CHOUX

ZEPPOLE PER LA FESTA’ DI TUTTI I PAPA’ Le zeppole, sono un dolce tipico della tradizione pugliese, che si preparano per la festa del papà, ma anche per altre festività. Si trovano ogni periodo dell’anche nei banconi delle pasticcerie, e si preparano con la pasta choux. Vengono farcite con crema pasticcera. ù INGREDIENTI: Per la ...